Penurunan Berat Badan: Masa Mungkin Segalanya

Penyelidikan pemakanan yang tidak memberi tumpuan apa anda makan, tapi terus bagaimana anda makan - tingkah laku dan tabiat makan anda - nampaknya menemui pendekatan yang paling realistik untuk mengawal berat badan. Dan penemuan terkini mengenai bila anda makan menunjukkan janji besar. Kajian rintis selama 12 minggu yang diterbitkan dalam edisi 5 Disember Metabolisme Sel mendapati bahawa peserta yang menjadualkan makanan dalam jangka masa 10 jam yang konsisten mencapai bukan sahaja penurunan berat badan tetapi juga mengurangkan lemak perut, menurunkan tekanan darah dan tahap kolesterol, dan tahap gula darah yang lebih stabil jika mereka mengikuti jadual makan.

Tidak ada sekatan makanan atau kalori dalam kajian ini, yang merangkumi 19 orang dengan sindrom metabolik yang biasanya memakan makanan mereka dalam jangka masa 14 jam atau lebih. (Walau bagaimanapun, beberapa peserta melaporkan makan lebih sedikit, hanya kerana sekatan masa.) Sindrom metabolik didiagnosis apabila seseorang mempunyai sekurang-kurangnya tiga faktor penyumbang ini: lemak badan yang berlebihan di pinggang (bentuk "epal"), kolesterol tinggi atau trigliserida , tekanan darah tinggi, dan gula darah tinggi atau ketahanan insulin. Makan yang terhad adalah alat tambahan untuk kolesterol dan ubat penurun tekanan darah yang diambil bila perlu.

Peserta kajian tidak melewatkan waktu makan dan paling sering makan sarapan kemudian untuk makan malam kemudian dan tetap berada di tingkap 10 jam. Jika demikian, dan anda biasanya makan sarapan pada pukul 7 pagi, anda mungkin menukarnya menjadi jam 9 pagi atau 10 pagi dan merancang untuk selesai makan malam pada jam 6 atau 7 malam.

Makan dalam jangka waktu yang terhad nampaknya berfungsi kerana sesuai dengan irama sirkadian setiap individu, jam biologi 24 jam proses dan fungsi tubuh yang mempengaruhi bagaimana tubuh kita berfungsi dengan cara yang berbeza pada tahap sel. Pola makan yang tidak teratur adalah salah satu daripada banyak tabiat yang nampaknya mengganggu irama semula jadi ini. Kajian lain yang melihat irama sirkadian dan berat badan mendapati bahawa ketika anda makan mungkin sama pentingnya dengan apa dan berapa banyak yang anda makan.

Sebaik-baiknya, anda akan berusaha mencegah kenaikan berat badan daripada membiarkan kelebihan berat badan terkumpul dan kemudian berusaha menurunkannya. Tetapi ada banyak alasan mengapa perkara itu tidak realistik bagi begitu banyak orang, jadi kami memerlukan penyelesaian baru. Mengubah diet anda dan melakukan lebih banyak senaman dapat menjadikan anda orang yang lebih sihat, tetapi nampaknya tidak membantu kebanyakan orang yang mengalami penurunan berat badan dan pemeliharaan berat badan dalam jangka panjang. Langkah-langkah yang lebih drastik, seperti mengambil ubat penurunan berat badan dan menjalani pembedahan gastrik, sering kali menjadi penyelesaian jangka pendek: Berat kembali. Pengubahsuaian tingkah laku seperti makan dengan teliti dan sekarang, makan yang menyekat masa, mungkin lebih bermanfaat kerana melibatkan pengembangan tabiat baru yang konsisten, tetapi, tentu saja, kajian jangka panjang harus memastikan keberkesanannya.